الحقيقة حول حبوب إنقاص الوزن
خمسة عشر أكتوبر / تشرين الأول 2001 – سمع كل من شاهد التلفزيون بعد منتصف الليل هذه المزاعم. تناول كل ما تريد ، ولا تمارس الرياضة مطلقًا ، وما زلت تفقد الوزن مع هذه الحبة الصغيرة.
لسوء الحظ ، لم يثبت البحث العلمي مثل هذه الادعاءات. يتم تصنيف هذه المنتجات على أنها مكملات غذائية وليست أدوية. وفقًا لل (اف دي اه) الحالية ، هذا يعني أنه لا يتعين على أي شخص إثبات نجاحه.
يقول ستيفن هيمسفيلد ، دكتوراه في الطب “عدد ونوعية [الدراسات] الجيدة والعشوائية مزدوجة التعمية التي تستكشف حقًا مسألة الفعالية محدودة للغاية بالنسبة لهذه المنتجات العشبية والمكملات الغذائية”. “هذا صحيح تقريبًا بالنسبة لفئة منتجات [إنقاص الوزن] بأكملها.”
هيمسفيلد أستاذ الطب بجامعة كولومبيا ونائب مدير مركز أبحاث السمنة بنيويورك في سانت لوك روزفلت بنيويورك. يقول إنه لا يوجد دليل علمي على أن الحبوب فعالة – لكن ما هي الكلمة في الشارع؟
اختبار حقائق الدهون: اختبر معلوماتك!
يقول المدرب الشخصي تود بيرسون ، صاحب مشروع الميتابولك بروجكت وهو مرفق تدريب شخصي في لوس أنجلوس ، إنه عند استخدامه مع النظام الغذائي والتمارين الرياضية ، فإنه يساعد في تسريع الأشخاص لتحقيق أهداف اللياقة البدنية الخاصة بهم.
كان ماثيو مارتن ، 31 عامًا ، من شيكاغو ، إلينوي ، في حالة سيئة عندما قرر البدء في التدريب على الترياتلون. بعد القليل من البحث على الإنترنت ، اختار حارقات الدهون التي يعتقد أنها قد تعمل لصالحه. أخذهم لمدة ثلاثة أشهر ووجده مفيدًا.
يقول: “لم أقم بإجراء اختبار … لقد استخدمتها للتو ، وبدا أنها تساعدني في عدم الرغبة في تناول الكثير من الطعام.”.
صائدو الدهون
تحتوي منتجات حبس الدهون بشكل عام على مادة الشيتوزان. يأتي من مسحوق قشور الجمبري وسرطان البحر والمحار الأخرى. من المفترض أنه يرتبط بالدهون في الطعام الذي تتناوله ، مما يمنعه من الهضم. في حين أن هناك أدلة على أنها تساعد في منعك من امتصاص الدهون الغذائية ، فقد تكون آثارها صغيرة جدًا بحيث لا يمكنك ملاحظة أي شيء فعليًا. أظهرت بعض الدراسات الصغيرة أن الأشخاص الذين يتبعون حمية مقيدة بالسعرات الحرارية يفقدون وزنًا أكبر قليلاً إذا كانوا يتناولون الكيتوزان او الشيتوزان.
جانا كلاور ، دكتوراه في الطب ، هي زميلة أبحاث في مركز أبحاث السمنة بنيويورك. تقول إن الشيتوزان هو ببساطة مصدر للألياف. في حين أن النظام الغذائي الغني بالألياف مفيد لفقدان الوزن ، إلا أن هناك الكثير من البدائل الأرخص ثمناً.
يكمن خطر الكيتوزان في أنه قد يعيق قدرة جسمك على امتصاص العناصر الغذائية التي تذوب في الدهون. وهي تشمل فيتامين أ وفيتامين د والمواد الكيميائية النباتية التي تقاوم الأمراض والموجودة في العديد من الفواكه والخضروات. بغض النظر عما يدعيه المصنعون ، فربما لا تكون فكرة جيدة أن تأخذ هذا المنتج لأكثر من ثلاثة أشهر في المرة الواحدة.
اختبر معلوماتك: أساطير وحقائق حول الكافيين!
حارق الدهون
حارق الدهون بشكل عام عبارة عن مزيج من المنشطات المشتقة من الأعشاب والأحماض الدهنية الأساسية و / أو بيكولينات الكروم و / أو البيروفات و / أو حمض الهيدروكسي ستريك.
تشمل المنشطات المشتقة من الأعشاب الكافيين والإيفيدرين بالإضافة إلى أعشاب الجوارانا وما هوانج. عادة ما يتم “تكديس” اثنين أو ثلاثة من هذه المنشطات معًا في منتج واحد لفقدان الوزن ، غالبًا مع الأسبرين أو لحاء الصفصاف. من المفترض أن تزيد الطاقة مع تحفيز حرق الدهون. يتفق معظم الخبراء على أنهم يعملون عندما يقترن بالتمرين. ومع ذلك ، فإن سلامتهم مسألة أخرى.
الإيفيدرا الذي يأتي من من الما هانج فعال … لا سيما عندما يقترن بالأسبرين ومكونات أخرى” ، كما يقول هيمسفيلد. “لكنه يرفع ضغط الدم ويمكن أن يسبب أزمات قلبية [قلبية] وسكتات دماغية .. الإعلانات خادعة جدًا (لما هوانغ) فيما يتعلق بالسلامة.
درس كلاور وزملاؤه احتمالية فقدان الوزن بالإيفيدرا العام الماضي. وتقول: “لقد فقد الناس وزنًا أكبر معها ، لكن الارتفاعات في ضغط الدم ظلت مرتفعة حتى بعد أن توقفوا عن تناول الدواء. لذلك ، أنا لا أوصي باستخدام الإفيدرا حقًا.
وفقًا لـ كلاور يعمل كل من الإفيدرا والكافيين عن طريق زيادة معدل الأيض أثناء الراحة ، والذي يمكن القيام به بشكل أكثر أمانًا ورخصًا عن طريق ممارسة المزيد من التمارين وتناول كميات أقل.
على الرغم من وجود تاريخ عائلي للإصابة بأمراض القلب ، فقد اختار الرياضي ماثيو مارتن مزيجًا من الكافيين والإيفيدرين كبرنامج لحرق الدهون. لقد لاحظ تسارع معدل ضربات قلبه بعد أن تناول حبة دواء ، لكنه لم يزعجه. وجد أن تناول الحبوب عزز طاقته بما يكفي لجعله يرغب في ممارسة المزيد من التمارين والوصول إلى أهداف لياقته في وقت أقرب. بعد شهر واحد من إيقاف البرنامج ، لا يزال في حالة جيدة ، لكنه أيضًا لا يزال في تدريب ثلاثي كامل.
تشمل الأحماض الدهنية الأساسية حمض اللينوليك المترافق (سي ال اه) وزيت بذور الكتان. يتم استخدامها أحيانًا مع الثوم لزيادة كتلة العضلات وحرق الدهون. يبدو أنها مفيدة في الحيوانات ، وبعض الأبحاث الجديدة تبشر بالخير عند البشر.
اختبر معلوماتك: الحقائق حول الثوم!
مايكل دبليو باريزا ، دكتوراه ، مدير معهد أبحاث الغذاء في جامعة ويسكونسن في ماديسون ، درس (سي ال اه) “الدليل السريري يظهر بالتأكيد أنه يمكن أن يكون مفيدًا ، لا سيما في التحكم في زيادة الدهون والوزن” ، “لدينا أيضًا دليل جيد على أنه يخفف الكثير من الآثار الضارة [مثل الدوخة ومشاكل المعدة] التي يعاني منها الأشخاص عند اتباعهم نظامًا غذائيًا.
صدرت دراسة جديدة عن (سي ال اه) في عدد أغسطس 2001 من المجلة الدولية للبدانة. في ذلك ، أظهرت مجموعة من الخبراء السويديين أن الرجال الذين يعانون من زيادة الوزن والذين يتناولون (سي ال اه) فقدوا دهونًا أكثر من أولئك الذين لم يتناولوا المنتج.
ومع ذلك ، يحذر باريزا من أنه ليست كل مكملات (سي ال اه) ذات جودة عالية. ويوصي بأن يبحث المستهلكون عن مكملات تحتوي على نوع من نوعين من سي ال اه يحملان علامة تجارية ، ويسمى كونالين و كلارينول. كانت بيكولينات الكروم والبيروفات تحظى بشعبية كبيرة منذ بضع سنوات. لم يصمد أي منهما بشكل جيد للتدقيق العلمي. يقول كلاور: “كانت هناك دراسة عن الكروم أظهرت أنه حقًا ليس له أي تأثير على فقدان الوزن على الإطلاق. حمض الهيدروكسيتريك(اتش سي اه) هو شكل من أشكال حامض الستريك. يأتي من فاكهة – تمر هندي مالابار – التي تنمو في جنوب شرق آسيا.
ديبيزز باجاتشي دكتوراه جهاز عصبي (سي ان اس) هو أستاذ مساعد في علم السموم في كلية الصيدلة بجامعة كرايتن في أوماها ، نيب. وهو أيضًا نائب رئيس البحث والتطوير في انترهيلث نيوتراكيوتكلز الذي يصنع موقدًا للدهون يحتوي على (اتش سي اه) يسمى سيتريماكس يقول باجي ان (سي تي اه) يحفز تكسير الدهون ، على الرغم من أن الدراسات التي أجريت على هذا المنتج كانت لها نتائج متضاربة وليست مشجعة للغاية. يقول أيضًا أنه يساعد في قمع الشهية. نظر هيمسفلد وزملاؤه إلى (اتش سي اه) في دراسة مولتها شركة تصنيع تجارية. باستخدام منتجات (اتش سي اه) المباعة تجاريًا ، لم يتمكنوا من العثور على أي تأثير للمنتج. قال مصنعو إن الباحثين لم يستخدموا الأشكال المناسبة من (اتش سي اه) لكن هيمسفلد لا يزال غير مقتنع.
الخط السفلي
مصائد الدهون وحارق الدهون باهظة الثمن. تكلف معظم الأنظمة العلاجية من حوالي 50 دولارًا إلى عدة مئات من الدولارات شهريًا. ما تحصل عليه في المقابل قد لا يستحق المال. في حين أن هناك بعض الأدلة الضئيلة على أن بعض هذه المنتجات لها تأثير طفيف ، إلا أن أيا منها ليس الحل السحري الذي سيسمح لك بفقدان الوزن أثناء تناول رقائق البطاطس أمام التلفزيون.
احصل على طرق أكل صحي من جميع أنحاء العالم
حتى الخبراء الذين يحبون هذه المنتجات يتفقون على أنه يجب دمجها مع نظام غذائي سليم وممارسة التمارين الرياضية بانتظام لتعمل. إذا كانت لديك قوة الإرادة للبقاء على نظام غذائي وممارسة روتينية ولديك بعض النقود الإضافية لتفجيرها ، بكل الوسائل ، تحقق مما إذا كان أحد هذه المنتجات الأكثر أمانًا سيسرع من جهودك للحصول على الشكل. إذا كنت لن تلتزم بنظام غذائي وممارسة روتينية ، فقد يكون من الأفضل لك إنفاق أموالك في مكان آخر.
