13 شيئًا تفعله الوجبات السريعة لجسمك!
تعطيك دهون مرتفعة
الوجبات السريعة مريحة ورخيصة ، لكنك تدفع ثمنًا أكبر على المدى الطويل. عادة ما تحتوي هذه البرغر والبطاطا المقلية والمخفوقات على دهون وسعرات حرارية وكربوهيدرات معالجة عالية أكثر مما يحتاجه جسمك في وجبة واحدة. هذا يمكن أن يؤدي بسرعة إلى زيادة الوزن والسمنة إذا كنت تأكله في كثير من الأحيان -13 شيئًا تفعله الوجبات السريعة لجسمك.
ماذا تأكل لوجبة إفطار كيتو (keto breakfast)
تضر بقلبك
الصوديوم يجعل مذاق الوجبات السريعة أفضل ويمنع إفسادها. ولكن يمكن أن يحتوي برجر واحد من اللحم المقدد بالجبن على القيمة اليومية الموصى بها للصوديوم. هذه هي كمية المغذيات التي يقترح الخبراء تناولها كل يوم. كثرة الصوديوم ترفع ضغط الدم وتضر بالأوعية الدموية. كما أنه يزيد من خطر الإصابة بفشل القلب والنوبات القلبية والسكتة الدماغية.
تسبب ارتفاع سكر الدم
المعجنات والكعك والأطعمة المغطاة بالبقسماط غنية بالكربوهيدرات المصنعة التي يتحللها جسمك إلى سكر. مع ارتفاع مستويات السكر في الدم ، يضخ جسمك الأنسولين لتسوية الأمور. بمرور الوقت ، يمكن أن يؤدي ارتفاع السكر المستمر إلى تآكل البنكرياس (العضو الذي يصنع الأنسولين). يؤدي ذلك إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم ، مما يؤدي إلى الإصابة بداء السكري من النوع الثاني.
جلود الفاكهة والخضروات الذي يمكنك تناولها
تفتح الباب أمام مشاكل الجهاز الهضمي
قد يكون مذاق الوجبات السريعة جيدًا ، ولكن قد لا تشعر بالراحة بمجرد أن تصل إلى نظامك. الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم (البطاطس المقلية ، أي شخص؟) يمكن أن تسبب الانتفاخ مؤقتًا. قم بإقران ذلك بكميات قليلة من الألياف الغذائية ، ويتم دعم الجهاز الهضمي. هذا يمكن أن يؤدي إلى الإمساك الذي يعرضك لخطر الإصابة بالبواسير والفتق والتهاب الرتج.
ما هي أفضل الأوقات لشرب الماء؟
تؤثر على مزاجك
يمكن أن يؤثر ما تأكله وتشربه على شعورك عقليًا وجسديًا. تفتقر الوجبات السريعة إلى الفيتامينات والمعادن والمواد المغذية الأخرى التي يحتاجها جسمك لتحسين مزاجك. تشير الأبحاث إلى أن الأطعمة السريعة والمعالجة التي تشتريها من المتجر قد تكون مرتبطة بزيادة خطر الإصابة بالاكتئاب.
ماذا يحدث عند التوقف عن تناول الكربوهيدرات
تجعلك تشعر بالتعب
عندما تصطدم مجموعة من الكربوهيدرات المصنعة بجهازك ، يرتفع سكر الدم بسرعة ، ثم ينخفض بنفس السرعة. هذا يمكن أن يجعلك تشعر بالتعب. إذا تناولت مشروب قهوة سكرية لتستيقظ ، تبدأ الدورة من جديد.
يمكن أن تؤثر على خصوبتك
الفثالات ، وهي مواد كيميائية اصطناعية تعمل على إذابة المواد وتجعل البلاستيك متينًا ، وهي موجودة في كل شيء من الألعاب إلى الوجبات السريعة. ربطت الدراسات الحديثة الفثالات بقضايا الخصوبة والمخاطر العالية للتعلم والاضطرابات السلوكية لدى الأطفال.
الأطعمة التي تساعد في تخفيف الانتفاخ
تغير عادات الحمام الخاصة بك
نظرًا لكونها عالية المعالجة ، قد يصعب هضم الوجبات السريعة – خاصةً المقلية أو الكريمية. إذا لم يتمكن جسمك من تكسيرها ، فإنها تهبط في القولون وتتحول إلى أحماض دهنية تسبب الإسهال.
ما هي الفوائد الصحية للأناناس؟
تدعو أمراض الأسنان
ترفع المستويات العالية من الكربوهيدرات والسكر في الوجبات السريعة ، بما في ذلك المشروبات الغازية ، كمية الأحماض في فمك. يؤدي ذلك إلى تآكل مينا أسنانك ويزيد من خطر إصابتك بتسوس الأسنان وأمراض اللثة.
ترهق عظامك ومفاصلك
الوزن الزائد والسمنة الناتجة عن الوجبات السريعة تضع ضغطًا إضافيًا على مفاصلك ، وخاصة الوركين والركبتين. هذا يجعلك أكثر عرضة للإصابة بكسور في العظام حول مفاصلك.
تزيد من مخاطر الإصابة بمشاكل الجهاز التنفسي
لن يؤثر عشاء الدجاج المقلي على طريقة تنفسك. لكن الكثير من الوجبات السريعة يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن التي تزيد من خطر الإصابة بالربو ، خاصة عند النساء. هناك حاجة إلى مزيد من البحث لمعرفة السبب بالضبط ، ولكن الدراسات المبكرة تظهر أن الأنسجة الدهنية تؤدي إلى التهاب قد يؤثر على رئتيك.
تسبب تفشي الجلد
الوجبات السريعة مليئة بالمكونات التي لا تؤثر بشكل جيد على بشرتك. يمكن للسكر أن يخفض مستويات الكولاجين ويؤدي إلى ظهور علامات الشيخوخة المبكرة ، مثل التجاعيد. يعمل الملح على تصريف الرطوبة من بشرتك ، ولكنه يساعد جسمك على الحفاظ على الماء الذي يسبب الانتفاخات تحت عينيك. تؤدي الكميات الكبيرة من الدهون المشبعة إلى تحفيز الهرمونات التي تلعب دورًا في ظهور حب الشباب.
تؤثر على ذاكرتك
يعتقد الخبراء أن الدهون المشبعة والمتحولة تخبر جسمك بتكوين لويحات في الدماغ. هذه تسبب الخرف وتزيد من خطر الإصابة بمرض الزهايمر ثلاث مرات أكثر من أولئك الذين لا يتناولون الوجبات السريعة.
