ما هي أصح الوجبات الخفيفة المالحة؟
المكسرات
عين الجمل. البقان. لوز. مهما كان النوع الذي تفضله ، فإن حفنة صغيرة تجعل وجبة خفيفة رائعة. إنها مليئة بالدهون الصحية والألياف والبروتين. كما أنها تحتوي على معادن مثل المغنيسيوم. تجنب الأنواع المحمصة أو المنكهة – فهي تحتوي على نسبة أعلى من الصوديوم. بدلاً من ذلك ، أضف نكهة خاصة بك مع الفلفل الحار أو القرفة.
ما هي الفوائد الصحية للأناناس؟
ادامامي
فول الصويا الصغير هذا له نكهة زبدية خفيفة يسهل الإعجاب بها. والوجبة التي تحتوي على ثلاثة أرباع الكوب تحتوي على 7 جرامات فقط من الصوديوم. يحتوي ادامامي أيضًا على فيتامينات ومعادن ومركبات نباتية تساعد في حماية قلبك وتقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان. ابحث عن ادامامي في قسم الأطعمة المجمدة. ضعه على البخار أو الميكروويف ، ثم رش القليل من الملح والتوابل المفضلة لديك.
تعرف على أصح الوجبات الخفيفة الحلوة
سلسلة الجبن
ليس عليك أن تكون طفلاً للاستمتاع بهذه القطعة الأساسية من صندوق الغداء. كما أنه يحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم ، وهو مفيد لعظامك وأسنانك. مزيج من البروتينات الخالية من الدهون والكربوهيدرات الغنية بالألياف تساعد في الحفاظ على طاقتك حتى وجبتك التالية. ابحث عن خيارات الصوديوم منخفضة أو منخفضة.
تعرف على مصادر البروتين -غير اللحوم!
الخضار والتغميس
لا يمكنك أن تخطئ عندما تتناول وجبة خفيفة من الخضار الطازجة مثل الجزر والكرفس والفلفل. لعمل غمسة صحية ، قشرها وبذرها وابشرها بخيار كبير. صفي الماء الزائد. يُمزج مع كوب من الزبادي اليوناني العادي وعصير نصف ليمونة وملعقة صغيرة من الشبت المجفف وفص ثوم مفروم. يبرد لمدة ساعة قبل التقديم.
الأسباب لتناول المزيد من البرتقال
الفشار
يمكن أن يحتوي هذا الدلو من الفشار على أكثر من 1000 سعرة حرارية وما يصل إلى 2650 ملليغرام من الصوديوم. قم بإخراج الهواء بنفسك في المنزل لتناول وجبة خفيفة غنية بالألياف ومنخفضة الصوديوم ومنخفضة السعرات الحرارية. هذا لأنك تتحكم في كيفية تحضيرها. تخلص من الزيت والزبدة. بدلًا من النكهات البودرة أو الملح ، جرب التوابل والتوابل المختلفة ، من مسحوق الكاري إلى مزيج من الكمون والفلفل الحلو ومسحوق الفلفل الحار.
البذور
لا تدع صغر حجمها يخدعك. البذور ، مثل اليقطين وعباد الشمس ، محملة بأحماض أوميغا 3 الدهنية الصحية والألياف ومضادات الأكسدة والبروتين. إنها أيضًا خيار جيد إذا كان لديك حساسية من الفول السوداني أو المكسرات. البذور غنية بالسعرات الحرارية ، لذا التزم بحفنة صغيرة. اختر الأنواع غير المملحة أو المملحة قليلاً حتى لا تفرط في تناولها بالصوديوم.
دلائل على أنك تتناول الكثير من الملح
رقائق اللفت
رقائق الكرنب المقرمشة مليئة بالفيتامينات والمعادن ومركبات مكافحة السرطان. لتصنع بنفسك ، اشطف اللفت وأزل السيقان. قطعي الأوراق إلى قطع صغيرة الحجم ، وقلبيها بزيت الزيتون والتوابل الخالية من الملح من اختيارك. يُوزّع على صينية خبز ويُخبز على حرارة 300 درجة لمدة 18 دقيقة أو حتى يصبح مقرمشًا. بمجرد أن يبرد ، خزنه في وعاء محكم الغلق.
هل هذه الأطعمة مفيدة لك أم لا؟
البيتزا المصغرة
يمكن أن تحتوي شريحة بيتزا بالجبن على ما يصل إلى 730 ملليجرام من الصوديوم. عندما تشتهي البيتزا وليس الملح ، ضع فوق الكعك الإنجليزي المحمص المصنوع من القمح الكامل أو الخبز العربي مع ملعقتين كبيرتين من صلصة الطماطم ، ونصف كوب من الخضار المقطعة من اختيارك ، وملعقتين كبيرتين من جبن الموزاريلا قليل الدسم.
الحمص المشوي
يُطلق عليها أيضًا حبوب الحمص ، وهي وجبة خفيفة مقرمشة غنية بالألياف. اشطف علبة من الحمص واتركها حتى تجف بمنشفة ورقية. تخلط بملعقة كبيرة من زيت الزيتون مع اختيارك من البهارات. جرّب مسحوق الثوم أو الفلفل أو الكمون أو مسحوق شيلي أو أي مزيج لذيذ تفضله. يُوزّع على صينية خبز مبطنة بورق الألمنيوم ويُحمّى على حرارة 400 درجة لمدة 20 دقيقة.
أشياء يجب أن تفعلها في الليل لإنقاص الوزن
اعواد الكرفس
هناك سبب لوجود أعواد الكرفس التي تم دهنها بزبدة الفول السوداني ورشها بالزبيب عندما كنت طفلاً. إنه يحتوي على نسبة عالية من البروتين والألياف ، لذا فهو سيقضي عليك. كما أنها سريعة في التحضير والتعامل أثناء التنقل. عند اختيار زبدة الجوز التي يجب استخدامها ، لا تنس قراءة الملصق. أفضل رهان لك هو علامة تجارية تحتوي على مكون واحد فقط: الجوز الذي تختاره.
البطاطس المشوية
لا تحتوي البطاطس على الصوديوم تقريبًا ، بينما تحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات بي و سي والبوتاسيوم. كما أنها مصدر جيد لحمض الفوليك والحديد. ضعي حبة بطاطس صغيرة في الميكروويف وضعي فوقها الجبن المبشور قليل الدسم والصلصة لوجبة خفيفة دسمة.
البيض المسلوق جيدا
عندما تحتاج إلى وجبة خفيفة سريعة لدرء الجوع ، فقد يكون البيض المسلوق هو السبيل للذهاب. واحد فقط يحتوي على 6 جرامات من البروتين لمساعدتك على الشعور بالشبع. يحتوي البيض على نسبة عالية من العناصر الغذائية مثل فيتامين د ، وهو مفيد لصحة العظام. ولديهم أيضًا مادة اللوتين التي تساعد على حماية عينيك. لأن البيض يحتوي على نسبة عالية من الكوليسترول ، حاول عدم تناول أكثر من واحد في اليوم. إذا كنت تعاني من مرض السكري أو أمراض القلب ، فلا تهدف إلى تناول أكثر من بيضتين إلى ثلاث بيضات كل أسبوع.
رقائق قليلة الصوديوم وصلصة
هل مازلت تتوق إلى كيس الرقائق هذا؟ اذهب لذلك – فقط اختر خيارك الصحي. اختر البطاطس قليلة الصوديوم أو رقائق التورتيلا المخبوزة. أو ابحث عن المعجنات غير المملحة المصنوعة من الحبوب الكاملة. استخدمه مع الصلصة لإضافة المزيد من العناصر الغذائية والنكهة. فقط تأكد من أن الصلصة ليست مليئة بالملح أو السكر. أو اصنعه بنفسك.
